Люди говорят, что в письменных источниках первое упоминание об этом блюде можно найти в книге Михаила Осиповича Лившица «Кулинария» вышедшей в 1955 году тиражом в 500 000 экземпляров.
Очевидно, что Михаил Осипович не был автором этого блюда. Макароны по-флотски считались дорогим блюдом, для производства макарон кроме сельского хозяйства необходимо было производство, поэтому в эпоху до исторического материализма макароны стоили примерно столько же, сколько и мясо.
Ещё люди говорят, что феномен макарон по-флотски возник в результате общественного договора между капитаном, офицерами и матросами в Военно- морском Флоте.
Кажущиеся сейчас мелочи и условности в мужском коллективе всегда играют большую роль. Кают-компаний, где офицеры принимали пищу отдельно от матросов, Капитан обедающий отдельно от всей этой вместе взятой сволочи . Для матросов макароны по-флотски были итогом долгой и изнурительной работы по бункеровки судна углём. Это был именно итог, а не вознаграждением, поскольку блюдо стало рассматриваться как дань традиции. Что мы должны принимать во внимание, когда вспоминаем восстание на дредноуте «Гангут» или броненосце «Потёмкин».
Даи главное. Что же пишет в своей «Кулинарии» Лившиц.
Макароны отварные с мясом по-флотски
Говядину, баранину или свинину пропустить через мясорубку и обжарить на сале. Мясо положить в посуду и добавить пассерованный на масле, мелко порезанный лук, налить бульон и тушить мясо до готовности. Макароны варить в подсоленной воде и слив отвар смешать их с тушёным мясом.
Макароны 80, Мясо 75, масло топлёное 15, лук 20, бульон 30, сало свиное, говяжье топлёное 10.
«Приятно видеть вас, товарищ Лившиц,
Как в озеро, смотреть вам в добрые глаза,
Но, в гранки мокрые вцепившись,
Засекретарился у вас Кара-Мурза.»
Писал о авторе этой книги Сергей Есенин

Промежду прочим собака купаться попиздила

И да под жареные вешенки с лучком, водку или вино?

В конце восьмидесятых работал я в тарном цехе одного завода. И произошел там такой случай. Работяга повздорил с мастером, вплоть до мордобития, ну и решил уволится. А работал он в том цехе 46 лет, с 42 года, когда его 15 летним военкомат направил колотить ящики для фронта.
Ну и сидим мы в курилке, после спектакля с мордобитием и похода с заявлением об увольнении к начальнику цеха. И я спрашиваю того работягу — ну куда теперь, грузчиком в детский сад, или отдохнешь на пенсии? А он — Не отпустил начальник цеха, заявление мое порвал.
Я — Да как он может тебя не отпустить, ты ведь не крепостной, захотел и уволился.
Тот ободренный ушел к начальнику выбивать увольнение. Но дело так ничем и не закончилось. Работяга все повторял — "ну вот, начальник не отпускает, что я могу сделать"
Это я к тому что часто не общество зависит от правил устанавливаемых сверху, а наоборот, правила устанавливаются обществом, пусть и опосредованно. Та же репрессированная интеллигенция 30х — 50х устраивалась в колхозы, сдавала паспорта, работала счетоводами или механизаторами, а потом спокойно выходили из колхозов, забирали паспорта и уезжали в город. Механизмы были прописаны и даже работали, другое дело что неграмотные колхозники не умели ими пользоваться. Так что про "крепостных в СССР" это скорее миф чем правда. Хотя и не совершенно безосновательный. В каком то смысле тот работяга из тарного цеха был тоже крепостным. Но кто в этом виноват?

Копетан обещает исправиться. Просит вывести из игнора.