Кто тут сейчас
RSS


Люди говорят, что в письменных источниках первое упоминание об этом блюде можно найти в книге Михаила Осиповича Лившица «Кулинария» вышедшей в 1955 году тиражом в 500 000 экземпляров.
Очевидно, что Михаил Осипович не был автором этого блюда. Макароны по-флотски считались дорогим блюдом, для производства макарон кроме сельского хозяйства необходимо было производство, поэтому в эпоху до исторического материализма макароны стоили примерно столько же, сколько и мясо.
Ещё люди говорят, что феномен макарон по-флотски возник в результате общественного договора между капитаном, офицерами и матросами в Военно- морском Флоте.
Кажущиеся сейчас мелочи и условности в мужском коллективе всегда играют большую роль. Кают-компаний, где офицеры принимали пищу отдельно от матросов, Капитан обедающий отдельно от всей этой вместе взятой сволочи . Для матросов макароны по-флотски были итогом долгой и изнурительной работы по бункеровки судна углём. Это был именно итог, а не вознаграждением, поскольку блюдо стало рассматриваться как дань традиции. Что мы должны принимать во внимание, когда вспоминаем восстание на дредноуте «Гангут» или броненосце «Потёмкин».
Даи главное. Что же пишет в своей «Кулинарии» Лившиц.
Макароны отварные с мясом по-флотски
Говядину, баранину или свинину пропустить через мясорубку и обжарить на сале. Мясо положить в посуду и добавить пассерованный на масле, мелко порезанный лук, налить бульон и тушить мясо до готовности. Макароны варить в подсоленной воде и слив отвар смешать их с тушёным мясом.
Макароны 80, Мясо 75, масло топлёное 15, лук 20, бульон 30, сало свиное, говяжье топлёное 10.
«Приятно видеть вас, товарищ Лившиц,
Как в озеро, смотреть вам в добрые глаза,
Но, в гранки мокрые вцепившись,
Засекретарился у вас Кара-Мурза.»
Писал о авторе этой книги Сергей Есенин
В Византии тогда образовались две партии: одна
за Фотия, другая за Игнатия, который не соглашался добровольно отказаться от
патриаршества. Они постоянно анафематствовали друг друга, и их горячие споры
заставили Михаила III созвать собор. Папа Николай 1, который поддерживал Игнатия,
также был приглашен, но послал вместо себя своих легатов. Последние, под влиянием
подкупов и угроз, признали низложение Игнатия и избрание Фотия патриархом
константинопольским. В противовес этому решению, папа Николай собрал собор в Риме,
который предал анафеме Фотия и восстановил Игнатия. Михаил не обратил внимания на
постановление римского собора и в резком письме к папе заявил, что
константинопольская церковь не признает его притязаний на главенство во вселенской
церкви. В это же время разыгралась история обращения болгарского царя Бориса в
христианство, когда константинопольские и римские интересы также серьезно
столкнулись. Созванный в год смерти Михаила (867) собор в Константинополе осудил и
предал анафеме папу за его еретическое учение о прибавлении в символе веры filioque и
за незаконное вмешательство в дела константинопольской церкви. Папа и патриарх в
свою очередь предали друг друга анафеме.

Экологи напомнили, что в этом году из школ выпускается 697 тысяч одиннадцатиклассников.

Использование презервативов на выпускных вечерах в школах может привести к появлению двух тонн неперарабатываемого пластика и латекса, говорится в сообщении на сайте Российского экологического оператора (РЭО)

Латексные презервативы часто называют биоразлагаемыми. Но и они не являются экологичными из-за добавления в них полимеров. Биологи обнаружили сотни микрочастиц пластика в каждой особи ельца, выловленного в апреле 2020 года в реке Томь. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на экологов.
Затравили Кулагена. Порко умело погнал на флажки, остальные присоединились. А Кулагин до того озверел что начал кусать самого неконфликтного участника — Бармалея.
Сначала мне показалось что дискуссия, полным отсутствием логики, напоминает экзистенциальный диалог Бредора с журналисткой, в одно касание уходящий от унылой обыденности в свободный полет ничем не сдерживаемой, вольной мысли.
Но нет.
Тут чувствуется рука мастера. Похоже троллинг Кулагина превратился в национальный вид спорта.

Вот интересно, почему результаты труда человека можно присваивать, а самого человека — нет? Может быть я этого человека поил и кормил с младенчества, а может и того хуже, купил на честно заработанные деньги. Где тут логика? И почему буржуи не захотели жить в своих капиталистических анклавах, посреди последовательного и логичного рабовладения — феодализма, а начали делать свои буржуазные заварушки, разрушившие веками сложившиеся отношения и общества? Говорите норма прибыли у буржуев не та, да и тягловую скотинку брать неоткуда? Ну так это их, буржуйские проблемы. Пусть бы организовывали капиталистические лагеря где нибудь в приполярье, и показали бы, как надо вести хозяйственную деятельность. Глядишь, народ бы к ним и потянулся.



Сиське

Попке